SHOWYAが目指す農業 かわいい発芽♡
春の気配を感じるこの頃、SHOWYAの畑ではちょっとした実験を始めています。 オーガニックの種を取り寄せて、さまざまな野菜を播種しながら、その成長を観察する日々です。 今日は様子を見に畑へ。 すると、10日前にまいたラディッシュがもう発芽し...
SHOWYAが目指す農業
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SHOWYAが目指す農業 初収穫！！！
昨年から、小さく始めた農業。 そして昨日、ついに初めての収穫を迎えることができました。 収穫したのは、ほうれん草。 土から抜いたばかりのものを、洗ってそのままサラダにしてみたのですが……驚きました。 生なのに、えぐみがまったくない。 むしろ...
SHOWYAが目指す農業 ヨトウムシとの静かな戦い 〜自然農法1年生の試練〜
昨年から始めた農業。理想は「次の世代に、安心して食べられるものを届けたい」 その想いから、できる限り農薬に頼らない自然農法に挑戦しています。……が。 現在、絶賛ヨトウムシと格闘中です。 ヨトウムシは夜行性。 その名の通り、夜に活動する“夜盗...
SHOWYAが目指す農業 新規就農の第一歩！土づくりが始まりました！
新しく始めた農業。伐採や環境づくりといった準備作業をコツコツ続けて、ようやく！！！ 私の手は、いつの間にか傷だらけ(笑)先週はトラクターでの本格的な土づくりに突入しました！ 今回のテーマは 土の pH 調整。作物づくりの基礎中の基礎ですが、...
SHOWYAが目指す農業 SHOWYA、来年から農業はじめます！——丹波篠山市で畑をいただきました
こんにちは、SHOWYAです。 今日は、私たちにとって大きな一歩となるご報告があります。 来年から、SHOWYAで「農業」を始めることになりました。私たちの世代だけでなく、その先の次の世代にも“食”をしっかりつないでいきたい——そんな思いを...