カヌレ♡

甘いもの大好きなわたくし。
特に好きなお菓子はカヌレ。

大阪に行ったついでに阪急百貨店で見つけた小ぶりのカヌレです！

外はカリカリで中身はもっちり。
低温でじっくり焼くからこそできるらしいです・・・

以前、カヌレをたらふく食べたいと、自分で作ったことがあるのですが、
何回焼いても、お店のお味には近づけず・・・
結論！『カヌレは買うべし！』

フランス・ボルドー地方が発祥とか・・・
いつか本場に行って食べたいな・・・

SHOWYA株式会社
代表取締役　梶屋　都